Agermanament sense Fronteres

Amb l’inici de l’any ha començat la recollida dels tubercles de macabó en un dels camps de Boumnyebel pròxim a la Unitat de Transformació de Mandioca. El macabó és un tubercle semblant a la mandioca. Es recull durant l’estació seca i abans de l’any d’haver-ne fet la plantació. De la planta també se’n poden consumir … Read more