El nostre camp de mandioca agafa força: 40.000 plantes en creixement!
Fa uns mesos vam iniciar la plantació d’un camp de mandioca de 4 hectàrees al costat de la Unitat de Transformació de la Mandioca (UTM), amb un doble objectiu: garantir una part de la matèria primera que necessita la UTM i crear un espai de formació pràctica per a les associacions de dones.
Què hem plantat?
En total, s’hi han plantat 40.000 esqueixos de mandioca (10.000 per hectàrea). Les plantes ja han crescut notablement, i d’aquí a uns 12 mesos es podran recollir els tubercles, que es transformaran en productes com la farina per a la venda local.
Un espai que també ensenya
Aquest camp no només produeix, també forma: és un lloc on les dones agricultores aprenen noves tècniques de cultiu sostenible, adaptades al context local i orientades a millorar el rendiment i la qualitat.
Amb aquest projecte, consolidem un model integral de producció i transformació local que contribueix al desenvolupament econòmic, la sobirania alimentària i l’empoderament femení.